Dieta Mediterrânica

Sabia que...

  • ... a Dieta Mediterrânica foi considerada património imaterial da humanidade em 2013?
  • ... foi nos aos 50, que o investigador americano Ancel Keys, explorou a dieta das populações da bacia do Mediterrânico?
  • ... a Dieta Mediterrânica está associada à redução da dor e da rigidez devido à artrite inflamatória? E também que está associada à diminuição da mortalidade por doenças cardiovasculares e acidente vascular cerebral? E a uma melhor qualidade de vida?

Sabe efetivamente no que consiste a Dieta Mediterrânica?

A Dieta Mediterrânica foi considerada Património Imaterial da Humanidade em 4 de Dezembro de 2013.

É definida como um estilo de vida saudável, resultante de um regime alimentar com produtos locais, sazonais e confecionados segundo receitas tradicionais. 

Para além disso, a dieta mediterrânica é muito mais que uma dieta, consiste num padrão de vida que assenta na convivência, nas refeições com os amigos e nas atividades culinárias em conjunto.

Realça ainda a importância da atividade física regular e do descanso adequado.

Clique no ficheiro abaixo para saber mais sobre este padrão de vida.

 

 

Nutricionista

Filipa Simas

2113NE

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