O rótulo dos alimentos ajuda o consumidor a fazer escolhas conscientes. Sabe interpretar um rótulo? Conhece os descodificadores de rótulos? Sabia que os ingredientes na lista de ingredientes se encontram por ordem decrescente? Sabe identificar os açúcares “escondidos”? E o sal? Nesta publicação fique a conhecer os aspetos fundamentais na leitura do rótulo de um alimento […]
